Butter Untuk Buat Kek Lapis Sarawak Ada DNA Babi?

Assalamualaikum dan salam sejahtera. Sedang aku melayari Berita Harian Online aku terkejut baca satu berita ni. Lepas tu aku google banyak blog dah cerita isu ni. Korang boleh cek kat sini dan sini.. Apa nak jadi ni? Baru sekarang dapat tau Golden Churn Creamery Butter tu ada DNA babi? Butter ni kat mane2 kedai jual barangan kek ada jual. Kat pasaraya besarr pun ade. Adoyaiii.. So, lepas ni aku balik Sarawak jangan ade lagi yang order kek lapis kat aku aaarrr...

Walaubagaimanapun, terima kasih kepada pihak Jabatan Agama Islam Negeri Johor dan Majlis Agama Islam Negeri Sarawak di atas pendedahan isu ini. Lepas ni kalau nak beli kek lapis kena pastikan dulu butter ape yang dorang gunakan.. Sila sebarkan. Terima kasih :)

Sumber dari Berita Harian Online bertarikh 29 Julai 2011:

KUCHING: Presiden Persatuan Pengusaha Kek Lapis Sarawak (PPKLS), Rabiah Amit hari ini berkata kek lapis yang dibuat di negeri ini adalah halal. 

Beliau berkata ramai orang mempersoalkan sama ada kek lapis itu menggunakan produk ''Golden Churn Creamy Butter'' selepas ia dilaporkan mengandungi DNA babi dan ini menyebabkan ramai telah memberhentikan tempahan buat sementara untuk memastikan status halalnya.

"Kami ingin menjelaskan bahawa kek lapis yang dibuat di Sarawak adalah halal kerana kami tidak menggunakan produk itu lagi sejak setahun lalu," katanya.

Mengulas kenyataan Setiausaha Majlis Agama Islam Negeri, Abang Shamshudin Abang Seruji semalam yang menasihatkan umat Islam di Sarawak supaya berhenti menggunakan produk ''Golden Churn Creamery Butter'' selepas DNA babi didapati dalam satu sampel yang diambil dari pasar tempatan, beliau memberi jaminan kepada orang ramai bahawa kek lapis di Sarawak menggunakan jenama mentega yang berbeza sekarang. 

Bagaimanapun, awal bulan ini, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) telah mengisytiharkan bahawa produk itu halal selepas satu pencemaran yang didapati hanya terhad kepada sampel yang diambil dari satu kelompok di Johor. 

Permintaan untuk kek lapis Sarawak sempena Ramadan dan sambutan Aidifitri bulan depan menurun berikutan ketidakpastian peminat juadah itu berhubung status halalnya. 

Rabiah berkata berikutan ketidakpastian itu, permintaan terhadap kek lapis telah menurun 30 peratus tahun ini berbanding 50 peratus dalam tempoh yang sama tahun lalu. 

Rabiah berkata banyak pembuat kek lapis di Sarawak memilih mentega yang murah tetapi berkualiti kerana sebelum ini bahan itu agak mahal dan ramai pelanggan terutama dari semenanjung, Singapura dan Brunei mengadu mengenai harganya. 

"Kami menggunakan mentega yang telah disahkan halal sekarang dan mampu menjualnya dengan harga serendah RM10 atau lebih daripada RM50 bergantung kepada reka bentuk dan saiz berbanding RM15 hingga lebih daripada RM60 sebelum ini," katanya. 

Seorang lagi pembuat kek lapis Dayang Aspriza Awang Tajuddin yang berpengalaman lebih 10 tahun, memberitahu Bernama, bahawa ramai penjual dan pelanggannya sejauh Pulau Pinang telah menghantar SMS dan meminta beliau untuk mengesahkan status halal kek lapisnya dan mengaku tanggapan salah telah menjejaskan tempahan tahun ini. 

Mengikut satu laporan pada Mei 2008, sepanjang tahun 2007, 15 pengeluar Kek Lapis Sarawak membantu menyumbang sejumlah RM5.4 juta kepada ekonomi negeri. - BERNAMA

Link sumber: http://tinyurl.com/3puovd7

Pusing-Pusing di Kelantan

Assalamualaikum dan salam sejahtera. Pertama sekali nak ucapkan tahniah pada team Harimau Malaya walaupun kalah dengan Singa-pura-pura-sakit-kena-tackle tapi sesungguhnya anda menang dari segi moral.. Atleast team kita memang anak jantan Malaysia bukannya import sana-sini mari punya. Aummmm!!!

Maaf dekat nak sebulan dah tak blogwalking blog siapa-siapa sebab sibuk dengan kerja luar. Masa free pun masa dah larut malam. Siang kerja, kerja dan kerja. Dah nak seminggu lebih duk kat Kota Bharu, Kelantan ni dan tak banyak gambar yang menarik sangat pun yang berjaya diambik. Kena habiskan banyak kerja kat sini sebelum balik KL hujung minggu ni. Dari Menara Tinjau kat Tambatan D'Raja sampailah ke Pasar Malam sampailah ke Rantau Panjang aku pergi tapi bosan ler duk lama-lama kat sini. Ini kali ke berape ntah gi Kelantan.. Adoyaiii..

Wifi kat Hotel Grand Riverview ni sangatlah lembab. Upload gambar kat flickr sampai kena repeat 2-3 kali dan makan masa yang sungguhhhhhhhh lama. Sangat merugikan masa aku. Celcom 3G pulak macam kura-kura nak bunuh diri. Mungkin sebab bilik aku facing sungai kot. Kalau kat luar hotel kemain ada 3G. Gerammmm!

Sori gambar kali ni tak best dan tak sharp pun. Rules fotografi pun banyak yang dilanggar, filter tak bukak pada waktu malam, bla bla bla.. Ambik pulak banyak pakai auto jer sebab dah malas tahap gaban. Kalau dah pakai auto baik pakai kompak. Kekadang rasa macam nak tukar ke kamera kompak pun ade. Rasa macam nak lompat pergi ke sistem E-Mount Sony NEX-3/NEX-5 atau just tunggu NEX-C3. Bosan ler kerja sambil bawak kamera besar dan berat ni. Susah-susah kang pakai kamera henpon jer.. huh! :P

Ronda-Ronda di Pantai Batu Burok

Hari last di Kuala Terengganu sempatlah jugak jalan-jalan menyusuri Pantai Batu Burok berjalan kaki dari Hotel Tanjong Vista sampailah ke Batu Burok Beach Resort lebih kurang 3-4km pergi balik. So, snip-snap gambar candid je lah. Ada aweks mintak tolong ambik gambar dorang dengan kamera dorangl 1,2,3 snap! sekali lagi 1,2,3 snap! sekali lagi kamera aku pulak hehehe. Ada sekumpulan lelaki pun mintak ambikkan gambar dorang.. Yang ni dorang nak aku ambik guna kamera aku haha..

Sebelum balik hotel, sempat le makan Nasi Goreng Batu Burok di Batu Burok Beach Resort dan berkenalan dengan salah seorang pekerja kat situ yang bernama Shidah. Kecik molek, comel, manis dan orangnya putih melepak hehe.. So, masa bayar makan tu aku ambik le gambo dia hehehe.. Okeh. Esok gambar kat Kelantan pulak.. Letih giler ni. Adios amigos. Carpe manana!

Ronda-Ronda di Kuala Terengganu

Assalamualaikum dan salam sejahtera. Selepas Mersing, destinasi seterusnya ialah Kuala Terengganu kali ini 5 malam iaitu dari 18-23 Julai 2011. Cuaca di KT sangatlah panas. Ini kali ke berapa ntah aku ke KT aku pun tak ingat. Cuma first time menginap di Hotel Tanjong Vista. Hotel ni memang best! Primula dah, Batu Burok Beach Resort pun dah, Mingstar pun pernah dan Mid Town Hotel pun pernah. Grand Con je tak pernah duduk lagi hehe.. Tu pun sebab kerja punya pasal.. 

So, aku berkesempatan untuk meronda-ronda di bandar Kuala Terengganu dan ambik apa je gambar yang aku sempat nak ambik. Bila tengok bot tambang kat Jeti Shahbandar, teringat ngan Pak Tambang di tebingan sungai Kuching. Terengganu memang unik.. Makanan dia.. Kain songket tenun dia.. Batik dia.. Orang dia.. Opps! Hehe.. Semuanya memang kelass! Terengganu banyak tempat chantek-chantek. Aku gi lagi Masjid Kristal, gi ala-ala iCity kat waterfront dia tapi sayang tak dan nak ambik gambar. :P

Aku akui orang Terengganu ni lawa-lawa ler.. Bak kata kawan aku, hidung tajam boleh patuk-patuk orang hehehe.. Kulit putih sokmo.. Manis-manis je orang Ganu ni. Nak wat macamane kan.. Aku punya great-great-great grandfather pun asal Terengganu.. Opppss!! Pecah lobang haha.. Yupp.. memang asal dari Terengganu.. Then dia kawen ngan orang Sarawak sampailah keturunan aku yang ke berapa entah ni hehehe... Okeh sebelum aku lebih melalut wahai blog, biar kita berhenti dulu di sini. Esok nak up gambar kat Pantai Batu Burok pulak hehe.. Adios amigos.. Carpe manana!

Wow! Pantai Air Papan di Mersing Johor

Pada hari last sebelah petang di Mersing, aku dan kawan-kawan berkesempatan untuk melepaskan tension di Pantai Air Papan lebih kurang 20 minit dari pusat bandar Mersing. Kalau dah namanya melepaskan tension, korang tengok sendiri gambar Mr. Peter Cheah melompat ala-ala Kungfu Panda hehehe..

Masa ni aku dah standby bawak macam-macam filter kononnya nak ambik gambar slow shutter. Sekali dah sampai sini aku terlupe bawak tripod pulak.. Adohhhhhhh.. Makin tension gua.. So, terpaksa le ambik gambar handheld je lah..

Esok start koleksi gambar di Terengganu pulak. Aku cuba try test nak habiskan gambar yang aku ambik sepanjang aku kerja luar ni. Aku masih supa-dupa sibuk dan hanya sempat nak update bila dah larut malam.. Okeh, adios amigos.. Carpe manana.. :)